Tamarindo: Emagrece, Torna seu Coração Mais Saudável e Muito Mais!
Além de seu delicioso sabor e versatilidade, o tamarindo também vem com uma longa lista de potenciais benefícios para a saúde, desde o fornecimento de nutrientes importantes até a redução da inflamação e ajuda a manter seu coração saudável.
Benefícios do Tamarino:
- Rico em antioxidantes
- Alivia a inflamação
- Combate Bactérias e Vírus
- Rico em Magnésio
- Melhora a saúde do seu coração
- Promove a perda de peso
- Alivia a constipação
Rica em antioxidantes
O Tamarindo possuem poderosas propriedades antioxidantes. Os antioxidantes ajudam a lutar contra os radicais livres, que são compostos prejudiciais que danificam células e causam doenças crônicas. Ele tem uma variedade de polifenóis que ajudam a diminuir o estresse oxidativo causado por radicais livres e levam a um menor risco de certas condições como câncer, doenças cardíacas e diabetes.
Alivia a inflamação
Graças ao seu alto teor de antioxidantes e polifenóis, o tamarindo pode aliviar a inflamação crônica. A inflamação é uma parte normal da resposta imune, mas a inflamação crônica está na raiz da maioria das doenças, incluindo câncer, doença de Alzheimer e asma.
Um estudo de 2015 publicado em Scientific Reports também descobriu que a semente de tamarindo tem propriedades anti-artríticas e é capaz de diminuir vários marcadores de inflamação no corpo. Como já comentei em outros posts, outros alimentos antiinflamatórios incluem açafrão e o gengibre, desta forma incorporar o tamarindo em uma dieta rica em outros alimentos altamente antioxidantes leva a um impacto ainda maior contra o dano e o estresse oxidativo formados pelos radicais livres.
Combate Bactérias e Vírus
O Tamarindo contém vários compostos com propriedades antimicrobianas que demonstraram combater as bactérias e os vírus. No passado, foi usado para tratar condições como malária, infecções parasitárias, diarréia e até problemas respiratórios.
Um estudo estudo publicado no International Journal of Molecular Sciences descobriu que o extrato de tamarindo exibia atividade antibacteriana contra múltiplos tipos de bactérias, incluindo E. coli e salmonelas. Estas são duas cepas de bactérias que podem causar infecções intestinais com sintomas como diarréia, dor abdominal e vômitos.
Rico em Magnésio
O tamarindo está cheio de magnésio, um mineral importante, que desempenha um papel central em muitos aspectos da saúde. Eu tenho um post somente sobre o magnésio, se você não leu, procure na minha Time Line. O magnésio é importante para a formação óssea, regulação do ritmo cardíaco, contrações musculares e controle do açúcar no sangue, entre outros. Além do tamarindo, outros alimentos com alto teor de magnésio incluem espinafre, sementes de abóbora, kefir, amêndoas e feijão preto.
Melhora a Saúde do coração
Alguns estudos descobriram que o tamarindo pode beneficiar a saúde do coração ao reduzir vários fatores de risco de doença cardíaca. Um estudo da Universidade de Dhaka, descobriu que a polpa de tamarindo seca reduziu significativamente colesterol LDL ruim, juntamente com a pressão arterial diastólica. Outro estudo demostrou diminuir o colesterol total e LDL juntamente com os níveis de triglicerídeos. Use o tamarindo em conjunto com outros alimentos que reduzem o colesterol, como o óleo de peixe e alho, isso irá para aumentar a saúde do coração ainda mais.
Redução do Peso
As sementes de tamarindo podem conter um composto que bloqueie a atividade da tripsina, uma enzima envolvida na degradação da proteína. Alguns estudos descobriram que a inibição da atividade da tripsina pode ajudar a reduzir a ingestão de alimentos. No entanto, tenha em mente que a fruta de tamarindo é relativamente alta em calorias e açúcar. Aproveite esta fruta saborosa com moderação em combinação com uma dieta saudável e exercício regular para obter os melhores resultados em termos de perda de peso a longo prazo.
Alivia a constipação.
Durante séculos, o tamarindo foi usado como remédio natural comum para promover a regularidade e prevenir a constipação. Isso pode ser em parte devido ao seu conteúdo de fibra. Cada porção de tamarindo contém uma boa quantidade de fibra.Uma revisão composta por cinco estudos publicados no World Journal of Gastroenterology mostrou que o aumento da ingestão de fibra pode aumentar a freqüência de fezes para aqueles com constipação. Outros laxantes naturais que podem ajudar a manter a regularidade das idas ao banheiro incluem sementes de chia, linhaça, frutas com alta quantidade de fibras e água de coco.
Eu particularmente amo tamarindo desde criança, quando nas férias ia para a chácara dos meus avos. Espero que aprendam a apreciá-lo. Procure consumi-lo na sua forma natural, evite come-lo na forma de doces, picolés , etc.
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Tamarind Seed (Tamarindus indica) Extract Ameliorates Adjuvant-Induced Arthritis via Regulating the Mediators of Cartilage/Bone Degeneration, Inflammation and Oxidative Stress Sci Rep. 2015; 5: 11117.
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