Maratona: Quer Ganhar Mais Velocidade em Suas Corridas?
Quer Ganhar mais Performance nas Suas Corridas?
Estudos tem demostrado que o suco de beterraba é a grande sensação para melhorar a resistência dos atletas de Endurance. Isso pode aumentar a sua velocidade nas corridas. De acordo com o Dr. Sandro Augusto um dos motivos é que as beterrabas são uma ótima fonte de nitrato inorgânico que será convertido em nitrito e posteriormente é convertido em óxido nítrico, o que faz bem para um monte de coisas relacionadas ao fluxo sanguíneo, contração muscular, neurotransmissão e assim por diante.
O nível Máximo na produção de oxido nítrico ocorre cerca de 2 horas e meia após o ingestão do suco de beterraba e fez reduzir o consumo de O2 em cerca de 3% a 5%, ou seja, você se cansará menos, fazendo a mesma intensidade de exercício. Ei isso pode levar a uma redução de até 5% no seu tempo de corrida! Ou seja, sua velocidade nas corridas aumenta, complementa o Dr. Sandro Augusto.
Outro estudo feito com ciclistas testando diversas cargas de intensidade de pedalada também mostrou resultados semelhantes. Os ciclistas foram divididos em 2 grupos, um usando suco de Groselha e o outro, de Beterraba.O grupo que utilizava o suco de beterraba( cerca de 2 copos de beterraba, produzindo cerca de 500 ml), apresentava resultado superior. Quando invertiam-se os grupos que usavam o suco, esse demonstrava resultados melhores.
O grupo de suco de beterraba foi capaz de rodar em média 16% mais. Os homens também tiveram pressão sanguínea mais baixa depois de consumir o suco de beterraba em comparação com o suco de groselha.
Embora não seja totalmente claro como funciona, os autores suspeitam que, quando o nitrato alimentar se transformar em óxido nítrico no corpo, ele reduz a quantidade de oxigênio necessária para realizar o exercício.
O óxido nítrico tem muitas funções no corpo, um das principais é que facilita vasodilatação, o que promove o aumento do fluxo sanguíneo e regula a pressão arterial. Os nitratos também atuam para ajudar a contratilidade muscular, homeostase de glicose e cálcio e na respiração mitocondrial.
Mais pesquisas precisam ser feitas para entender exatamente como os nitratos estão produzindo esses resultados, porém os resultados são significativos e, até agora, valem a pena acrescentar a beterraba antes dos seus treinos! Com relação à pressão arterial, um estudo publicado on-line no American Heart Association Journal descobriu que a pressão arterial foi reduzida por 24 horas em pessoas que tomaram comprimidos de nitrato e pessoas que bebiam suco de beterraba.
Se você tentou ingerir o suco de beterraba viu que o gosto não é necessariamente atraente a não ser que você goste do gosto da terra? Você pode cortar o sabor misturando algumas maçãs com cenouras e um pouco de gengibre. Espinafre também é muito alto em nitratos, no entanto, pode não melhorar o gosto. (O meu conjunto de suco favorito é beterrabas, maçãs, cenouras e gengibre!) Algumas pessoas podem reagir ao suco de beterraba com urticária ou dores de cabeça.
Pelo fato da beterraba ter alto índice glicêmico também não seria apropriada para os Diabéticos, complementa o Dr. Sandro Augusto.
O Dr. Sandro Augusto também recomenda que você experimente bem antes do dia da sua competição, pois você não quer prejudicar todo seu treinamento duro com uma reação física negativa. Ele geralmente nunca tentaria algo novo no dia da corrida.
Uma abraço a todos e até breve.
